Tout sur le Grill
La Carte
Pour vous mettre en appétit
Salade Tout sur le Grill
10.00€
10.00€
Trilogie de tartares
10.00€
10.00€
Salade de cromesquis (Camembert au lait cru Le Petit Normand)
10.00€
10.00€
Rissoles de canard sauce grand veneur
10.00€
10.00€
Proposé par 
Planche apéritif à partager
Sauces : poivre, aigre douce, beurre nantais, beurre Tout sur le Grill, béarnaise, roquefort / Garnitures : frites maison, légumes du marché, écrasé de pommes de terre, riz sauvage
Pour 2 personnes
(Assortiment de jambon de pays, rosette, coppa, saucisson sec pur porc, tôme de Couëron)
10.00€
10.00€
Pour 4 personnes
(Assortiment de jambon de pays, rosette, coppa, saucisson sec pur porc, tôme de Couëron)
17.00€
17.00€
Proposé par
Viandes
Sauces : poivre, aigre douce, beurre nantais, velouté citron-citronnelle / Garnitures : frites maison, légumes du marché, riz sauvage
Entrecôte 300gr (Pays de Loire), sauce béarnaise, frites maison
supp menu 3.50 €
22.50€
22.50€
Filet de poulet d’Ancenis, citron et romarin, mousseline de potimarrons
16.50€
16.50€
Magret de canard de Bouaye (44), pomme de terre grenaille
18.50€
18.50€
Tournedos de boeuf 200gr, sauce au poivre, frites maison
19.50€
19.50€
Proposé par
Poissons
Sauces : poivre, aigre douce, beurre nantais, velouté citron-citronnelle / Garnitures : frites maison, légumes du marché, riz sauvage
Noix de Saint Jacques de l’île de Man, mousseline de potimarron
Supp menu 3.50€
19.50€
19.50€
Pavé de saumon iles Feroé, beurre Nantais, légumes de saison
16.50€
16.50€
Poisson entier (selon arrivage), crème de pesto rouge, riz pilaf
17.50€
17.50€
Proposé par
Végétarien
Sauces : poivre, aigre douce, beurre nantais, velouté citron-citronnelle / Garnitures : frites maison, légumes du marché, riz sauvage
Burger à la Tome de Couëron (44) - J.P.Rivière. (steak de légumes)
16.50€
16.50€
Proposé par
Desserts
Trilogies de fromages de vache de notre Région
curé nantais affiné au muscadet le curé nantais - pornic /, tome de couëron au sel de guérande j.p.riviere - coueron /, fromage frais « saveur du jardin » g.david - coueron
8.50€
8.50€
Tarte pommes-cannelle, glace faisselle
8.50€
8.50€
Crème brûlée à la vanille
8.50€
8.50€
Café très Gourmand maison
9.50€
9.50€
Profiterole revisitée, sauce chocolat, crème chantilly
8.50€
8.50€
Proposé par
